Açougue apresenta sua versão após reclamação de consumidor em Jaboticabal
Açougue apresenta sua versão após reclamação de consumidor em Jaboticabal
O proprietário das lojas Boi Brabo, André Luiz Carlos, se manifestou na noite deste sábado sobre a reclamação feita por um consumidor em uma das unidades de Jaboticabal, envolvendo a suposta venda de carne vencida.
Segundo André, o produto citado na reclamação não estava vencido no momento da compra. Ele explicou que a etiqueta apresentada pelo consumidor, com data preenchida manualmente, não é a que possui validade legal. De acordo com o proprietário, a etiqueta válida é a interna, fornecida pela fabricante, a qual indicava vencimento para o dia 4 de janeiro, ou seja, no dia seguinte ao ocorrido.
Ainda conforme o empresário, o produto não apresentava alteração de odor ou qualquer sinal de deterioração, contrariando a versão apresentada pelo cliente. André afirmou que a situação teria causado um transtorno dentro do estabelecimento e que, por esse motivo, optou por não realizar o reembolso imediato, aguardando a chegada da Polícia Militar para que os fatos fossem apurados.
O proprietário destacou também que, durante os dois anos e meio de sua gestão na unidade de Jaboticabal, o estabelecimento passou por diversas fiscalizações da Vigilância Sanitária, sem registro de autuações ou penalidades, reforçando que a empresa segue as normas exigidas pelos órgãos competentes.
André informou ainda que possui 11 anos de experiência no setor frigorífico e que, segundo ele, nem ele nem sua equipe cometeriam um erro considerado básico. A Polícia Militar foi acionada e o produto foi mantido no local para possíveis averiguações por parte dos órgãos legais. O empresário afirmou, inclusive, que o material permanece disponível para conferência por autoridades ou por qualquer cidadão que deseje verificar a versão apresentada pela empresa.
O proprietário finalizou colocando-se à disposição para esclarecimentos.
